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もう数年前に廃業してしまった、夕張の藤の屋。いまだにあのカレーうどんが食べたくてしかたがありません。
最近では鹿の谷3丁目食堂というお店が、「藤の屋直伝」をうたいカレーうどんを出していると話は聞いていました。
久しぶりに夕張に行く機会があったので、行ってみました。

お店は、マウントレースイのホテル前にある「ゆうばり屋台村」に入っています。
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8店舗が軒を連ねる屋台村で、中央の通路を境に4件ずつ並んでいます。各お店はそれぞれ店舗内に客席を持っていますが、通路にある「共有テーブル」では、どこに座ってもどこのお店の物が食べられます。ショッピングセンターのフードコートみたい。おもしろいのがどの店の店員捕まえても、どこの店のものでも注文できてしまうし、お会計もできてしまう。注文すると店員さんが別の店に入って注文を告げるというシステム。店同士の仲が悪かったり、売り上げの良い店と悪い店同士との間でケンカにならないのかと、ちょっと思ったが、余計な心配か。

さて、今回はカレーうどん目当てなので、他のお店のメニューも目にくれず、迷わず注文。
まもなくしてやってきました。
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見た目はあの藤の屋のカレーうどんの色と同じ。うれしいことに器も同じ。懐かしすぎます。しかもなみなみに注がれたつゆ。スタイルは完璧ですね。
早速実食。うどんをいただく前につゆを飲んでみます。懐かしい味がしました。オリジナルのカレーうどんと比べるとほんの少ししょっぱい感じがしますが、今まで「藤の屋の味」をうたっていたカレーうどんのなかで一番オリジナルに近いです。
具もタマネギと豚バラのみと同じですが、若干豚バラが薄いかな。もうちょっと厚い方がいかったです。
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家族全員カレーうどんってのもあれなんで、カミさんは「幸福の黄色いオムライス」をいただきました。なかなか美味しかったです。夕張にこんなコジャレた食べ物があるとは想像できませんでした。
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財政破綻以降、食べ物屋がなくなっていき、夕張で場所がないと思っていましたが、これでしばらくは食べる楽しみができました。
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鹿の谷3丁目食堂 カレーうどん

琴似にあるうどん屋さん。鍋焼きうどんが人気のお店です。『鍋焼き=冬』のイメージですが、夏を目の前にし半袖でも外を歩けるようになった季節に、汗だく覚悟で行きました。
ですが、意外と店内はエアコンが効いていて、半袖では少し寒かったです。

鍋焼きにしようと決めていましたが、一応メニューを見てみることに。すると鍋焼きうどんの下に「煮込みうどん」なる物が。お店の人に違いを聞くと、基本は鍋焼きうどんだが、通常の鍋焼きにたっぷりの揚げ玉と卵が入っているようで、こってりとしたうどんで、あっさりした物が良ければ鍋焼きうどんがいいよと勧められたので、当然「煮込みうどん」を頼みました。

もう、揚げ玉でとろっとろです。当然熱々です。やけど注意です。
薬味に細かく刻んだネギが付いてきますが、これは是非入れて食べましょう。熱々のうどんに入れるとネギの香りがたまりません。

結局涼しげな店内でも、汗だくとなりました。ごちそうさまでした。

よくこのお店の前は通っていたのですが、いつも込んでいるようだったので「また今度」の状態でした。
この日は店前の駐車場にも空きがあったので、入ってみることにしました。

ところで札幌市内ってそば屋はよくみますが、うどん屋ってあまりみないと思いません?私だけ?

さて、醤油をベースにしたつゆのうどんも好きなのですが、それよりも薄味のあっさりうどんの方が好きです。そんな私が注文したのは、あさりうどん。

ふっくらとしたアサリが、なんともいえませんが、それ以上にうどんの「こし」にびっくりでした。
冷たいうどんだったら、どんな感じなんだろう、と次は「ぶっかけうどん」と決めております。

うどん屋 こむぎ
札幌市西区八軒7条東4丁目1-11

夕張市にあるそば屋「藤の家」
ここのカレーそば、うどんはなかなかGoodです。
私は必ず、カレーうどんを注文します。

カレーそばじゃないの?
普通、そば屋に行ってカレー***を注文するとしたら、そばを選ぶ方が多いのでは。
しかしこの店のカレーものの汁は(ルー?)非常に濃厚で、そばで食べると、つゆの絡み具合とその重さで、口に運ぶ途中でブチブチと切れてしまうのです(別にそばのコシがないわけじゃないです)。それがどうもだめな私は、いつもうどんを頼みます。

やはり、ここのカレーうどん(そば)の特徴は、ルーとも呼べる濃厚な汁にあるのではないでしょうか?辛くて喉にもきます。メタボリックに半歩足をつっこんでいる私ですが、この汁を飲み干してしまいます。途中水を飲むのももったいないくらいです。そして濃厚なルーにあう、厚切りの豚バラ肉とタマネギが最高です。

昔、高校時代に部活まで時間がある時は、藤の家まで足を運び、大盛りのカレーうどん(ここでは大カレーうどんと呼ばれてます)にライスを注文し、まずうどんのみを食べてしまい、余った汁にライスを入れて、「カレーライス」として食べてお腹を満たしていました。そして学校に戻り、激しい練習を行っていました。練習中に出てくるゲップがまた、カレー風味で2度おいしい(失礼)。

写真ではわかりづらいですが、ルーは溢れんばかりに注がれていて(実際に溢れているので、安易に器に触れると手はカレーだらけ)、見た目きれいではないのですが、そんなことはどうでも良くなるくらい、美味しいと思います。むしろルーが溢れていないと「藤の家のカレーうどん」ではないような気がするくらいです。

お持ち帰りもあるあらしく、一度は試してみたいと思ってはいるのですが、なかなか実現できていません。どなたかお持ち帰りされた方のご感想お待ちしています。

※2009年6月19日に食べに行ったところ、暖簾が下がっていませんでした。入口に張り紙がされており、5月に店を閉じたと書かれていました。ご主人の健康上の理由とありましたが、とても残念です。いつの日か復活することを願いっています。

藤の家
夕張市本町2丁目38