» 2012 » 2月のブログ記事

インフルエンザでダウンしている息子のために、なめこ卵とじ蕎麦作りました

新鮮なマメイカとホタテが手に入ったので、ペペロンチーノにしました

「驚」と書いて「きょう」と読みます。

札幌市豊平区月寒にある日本料理の店です。「蕎麦と和食 驚」が店名で、以前より蕎麦が美味しいとの噂を聞いており、２週間ほど前に蕎麦を食べにきました。蕎麦のおいしさに、文字通り「驚き」、今日２度目の蕎麦を食べに行きました。

せいろなど通常メニューももちろんありますが、今日は「本日の蕎麦」から、穴子天ぷら蕎麦をチョイス。

蕎麦自体のおいしさは申し分ありませんが、天ぷらもとても美味しかったです。穴子天ぷらのほかに、カボチャ、なす、サツマイモがありました。今日は食べませんでしたが、ゆず稲荷も美味しいですよ。

今度は蕎麦のほかにも一品料理を食べてみたいです。

蕎麦と和食 驚
札幌市豊平区月寒西１条８　ガーデンヒルズ月寒中央１階
http://www4.ocn.ne.jp/~kyo826/index.html