» 焼肉・ステーキのブログ記事

またトトリに行ってきました。今日は「白ランチ」でした。

「白」と言うことで、コリコムタンスープのランチです。ライス、キムチ、サラダが付いて735円。
通常のコリコムタンスープと何ら味は変わらずで、お得です。
とろとろのテールもおいしいです。

トトリ
札幌市中央区南五条西7

以前に、トトリのコリコムタンスープを紹介しましたが、このお店は月~土(祝日を除く)のお昼はランチをやっています。ランチメーニューは5~6種類ありますが、冷麺ランチ、白ランチ、赤ランチ、焼き肉ランチをよく注文します。
どのランチメニューもメイン料理のほかにサラダ、キムチ・カクテキ、ドリンクが付きます。

この日は冷麺ランチと赤ランチを頼みました。
冷麺ランチはタイトルのごとく冷麺がメインのランチです。ランチだからといって通常の冷麺と何ら変わりなく、サイドメニュー付きで735円。お得です。

そして、赤ランチはユッケジャンスープ+ライスがメインとなります。
毒々しいくらいの赤、けっこう辛いです。

スープとライスは別ですが、ライスをスープに入れてユッケジャンクッパとしても楽しめます。
で、メニューには書かれていませんが、ライスを麺に変更可能で、ユッケジャンラーメンとすることもできます。これで735円。通常のメニューでは945円なのでやっぱりお得。
今日は頼んでいませんが、白ランチに至っては1,260円が735円でいただけます。

で、せっかく焼き肉屋さんにきているので、肉も食べたくなるわけですが、私は脂の多いカルビやサガリよりも、赤身のロースが好きなのでたのみたいところです。単品のロースは924円となりますが、ここで単品ロースはたのまず、焼き肉ランチを頼みます。ロースとホルモンが0.5人前ずつ出てきますが、「全部ロースにて」と頼むとロースが1人前で出てきます。これにスープ、ライス、サラダ、キムチが付いて735円。ん~やっぱりお得。さらに、付いてきたライスを赤ランチのユッケジャンスープに入れれば、ユケジャンクッパの完成。お得感倍増。お腹満腹BMI急上昇

結局冷麺ランチ、赤ランチ、焼き肉ランチで合計2,205円と、焼き肉食べてこの値段は安いと思います。

トトリ
札幌市中央区南五条西7

鶏肉専門バーベキューハウス

メニューは、鶏の半身(骨付きのムネとモモ)ともつ(鶏レバー、砂肝、ハート)、野菜(もやしとキャベツ)、つけ物、ご飯と飲み物と、いたってシンプル。

まずお店に入り、受付カウンターで注文し、その場でバットに入った鶏肉、野菜、野菜を焼くためのフライパンと塩・こしょうをうけとり、焼き場へ。すると、焼き網と炭火を持った店員さんがやってきて、炉にセット。あとは自由に味を付けて、焼いて食べる。食べ方もシンプル。

夏場は屋外の焼き場で、冬期間も暖炉のあるバーベキューハウスで食べることができます。

チキンのモモセ
札幌市清田区美しが丘3条3丁目3-15
http://www.momoserf.com/

羊肉好きな私には、たまりません

石狩市生振(おやふる、札幌市と石狩市の境目あたり)にある、ステーキと焼き肉のお店。
ステーキハウスなので、牛も豚も鶏もあるのですが、この店へ来ると、必ず羊を頂きます。

もともと、油の多い肉が苦手(焼き肉屋に行ってもカルビより、サガリ(ハラミ)・ロース派です)な私にとって、油の少ないラム肉は大好きです。

焼けた鉄板の上に4~5個の塊で出てきます。しかもレアで(レアが苦手な方は、注文時にお願いした方が良いと思います)。
このレアの肉がいかにも「肉、喰ってます」という獣的感覚で、たまりません。

味も文句なしですが、リーズナブルな値段もうれしいですね。写真のステーキプレートで¥750!プラス¥300でライス・サラダ・ドリンク(またはみそ汁)のセットコース。合わせても¥1,050。この値段で食べられるとはうれしい限りです。

牛・豚・鶏、牛タン、ハンバーグもおいしいので、一度どうでしょうか?

#店内に張っているメニューで「いしかりバーガー」なるハンバーガーがあるようです。まだ食べたことがないので、食べたことのある方、情報お願いします。

※ちなみに、正面玄関入って、左側が焼肉、右側(ドア一枚隔てて)がステーキハウスとなっているようですが、焼肉側でもステーキの注文は可能です(その逆(ステーキハウスで焼肉を注文)はたぶん無理…)。

ステーキハウス ノースヒル
石狩市生振39番地2
http://www.hills.jp/