夕張市にあるそば屋「藤の家」
ここのカレーそば、うどんはなかなかGoodです。
私は必ず、カレーうどんを注文します。

カレーそばじゃないの?
普通、そば屋に行ってカレー***を注文するとしたら、そばを選ぶ方が多いのでは。
しかしこの店のカレーものの汁は(ルー?)非常に濃厚で、そばで食べると、つゆの絡み具合とその重さで、口に運ぶ途中でブチブチと切れてしまうのです(別にそばのコシがないわけじゃないです)。それがどうもだめな私は、いつもうどんを頼みます。

やはり、ここのカレーうどん(そば)の特徴は、ルーとも呼べる濃厚な汁にあるのではないでしょうか?辛くて喉にもきます。メタボリックに半歩足をつっこんでいる私ですが、この汁を飲み干してしまいます。途中水を飲むのももったいないくらいです。そして濃厚なルーにあう、厚切りの豚バラ肉とタマネギが最高です。

昔、高校時代に部活まで時間がある時は、藤の家まで足を運び、大盛りのカレーうどん(ここでは大カレーうどんと呼ばれてます)にライスを注文し、まずうどんのみを食べてしまい、余った汁にライスを入れて、「カレーライス」として食べてお腹を満たしていました。そして学校に戻り、激しい練習を行っていました。練習中に出てくるゲップがまた、カレー風味で2度おいしい(失礼)。

写真ではわかりづらいですが、ルーは溢れんばかりに注がれていて(実際に溢れているので、安易に器に触れると手はカレーだらけ)、見た目きれいではないのですが、そんなことはどうでも良くなるくらい、美味しいと思います。むしろルーが溢れていないと「藤の家のカレーうどん」ではないような気がするくらいです。

お持ち帰りもあるあらしく、一度は試してみたいと思ってはいるのですが、なかなか実現できていません。どなたかお持ち帰りされた方のご感想お待ちしています。

※2009年6月19日に食べに行ったところ、暖簾が下がっていませんでした。入口に張り紙がされており、5月に店を閉じたと書かれていました。ご主人の健康上の理由とありましたが、とても残念です。いつの日か復活することを願いっています。

藤の家
夕張市本町2丁目38

トラックバック

このブログ記事に対するトラックバックURL:

コメント & トラックバック

No comments yet.

Comment feed

コメントする

*