なかなか、口にすることができないラーメン屋さんですね。
平日なかなか休みが取れないので、週末や祝日しか行くことができず、しかも時間的余裕がある時しか行けません。ここはいつ来ても行列で、並んでから食べ終わるまでにかなりの時間を必要とするからです。
１２：００開店ですが、３０分前には人が集まりだし、長蛇の列となります。
この日は時間の余裕があったので、並んで食べることに。それでも食べ終わるまで１時間以上掛かりました。
ここのラーメンの特徴は、やはりチャーシューでしょうか。一番ノーマルと思われる「櫻島ラーメン」でさえ、３種類のチャーシューがのっています。しかもボリュームありのです。チャーシューメンともなると、さらにチャーシューがのってくるわけです。この肉だけで、結構おなかいっぱい。油が苦手な人にはちょっと辛いかも。
写真のように、肉３種（チャーシュー、炙りチャーシュー、煮豚）、ネギ、高菜、味付け卵と具材も多く、食べ応えも十分。好みで分かれるかもしませんが、白く細いストレート麺は私の好きな麺でもあります。
ここのラーメンは、よくチャーシューの話題になるのですが、私的にはスープが最高でたまりません。白濁した豚骨スープは、一見油が強く、こってりしていそうなのですが、あっさりとコクのあるスープで、すべて飲み干してしまいたくなります（体のことを考えて、今は控えています）。
今度はいつ食べられるかわかりませんが、次回を楽しみにしています（たぶん、来春５～６月頃かな？だって冬空の下で並ぶのはちょっと…）。あっ、今度はカレーライスにしてみよう。
櫻島 本店
札幌市西区西野4条3丁目1-38