なんとなく鰻が食べたくなり、近所の「鰻二葉 くにひら亭」へ。
数年前に開店し、行きたいなぁと思っていましたが、やっと念願かないました。
店内は思っていたよりも席数が少なく感じましたが、店員さんが２階へも案内していたので、大きいのかなぁと思います。
さて、メニューですが、うな重、白焼、蒲焼、うな丼とありましたが、私はうな重（上、￥２，３１０）、かみさんはうな丼（￥１，６８０）を頼みました。
焼き上がったばかりフワッとした食感、香ばしさ、甘タレの甘い香り、何ともいえません。
さて、重と丼の違いですが、器は違いますが鰻の大きさ・量、ご飯の量はほぼ同じ、お吸い物が肝吸いかそうでないか。お漬物は同じでした。それほど差は内容に思えたのですが、この価格差は？
そう思って、かみさんのうな丼を食べさせてもらいました。なるほど、鰻が全然違いましたね。重の鰻の方が美味しかったです。
ん～奥が深い、とすると、特上に使ってる鰻ってどんなんなんだ？すごっく気になります。けれども手軽に食べられるものではないので、儲かったときにでも行くとします。
鰻二葉 くにひら亭
札幌市中央区南１４条西１１丁目
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